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파인애플 비문증 치료에 도움? 파인애플의 효능 알아보기 파인애플이 비문증 치료에 도움이 될까?파인애플은 우리가 즐겨 먹는 열대과일 중 하나입니다. 최근 파인애플이 비문증(eye floaters) 치료에 효과적이라는 뉴스가 전해졌는데요. 따라서 오늘 포스팅에서는 파인애플의 건강학적 효능과, 혈당지수, 부작용 및 최적의 섭취 방법 등에 대해 살펴보도록 하겠습니다. 1. 파인애플 섭취에 따른 비문증 치료 효과성 여부최근 대만에서 진행된 연구에서는 약 400명의 참가자가 매일 100~300g의 파인애플을 섭취한 결과, 눈 비문증 증상이 개선된 것으로 나타났습니다. 개선율은 섭취량에 따라 54.5%에서 69.8%까지 다양했습니다.  연구자들은 파인애플에 포함된 브로멜라인이라는 효소가 비문증을 형성하는 세포 외 물질을 분해하는 데 도움이 된다고 보고 있습니다. 또한 브.. 2024. 9. 10.
저속 노화를 위한 MIND 식사법: 건강한 뇌와 몸 만드는 방법 들어가며: MIND 식사법은 무엇인가? MIND 식사법은 뇌 건강과 인지 기능을 보호하기 위해 개발된 식단으로, 지중해식 식단과 DASH 식단을 결합하여 만든 것입니다. 이 식사법은 알츠하이머병 예방과 뇌 노화 방지에 효과적입니다. MIND는 Mediterranean-DASH Intervention for Neurodegenerative Delay의 약자로, 식습관이 뇌 건강에 미치는 영향을 강조합니다.지중해식 식사법 특징 : 지중해 연안 국가들의 전통 식단에서 영감을 받은 식사법으로, 심혈관 건강과 장수에 긍정적인 영향을 미친다고 알려져 있습니다. 이 식사법은 신선한 식재료와 자연적인 조리 방법을 강조하며, 올리브 오일과 같은 건강한 지방을 섭취하고 혈당을 안정시키기 위하여 통곡물을 섭취할 것을 강조합.. 2024. 9. 9.
[분당카페] 퀄리티가 보장된 케이크 맛집을 찾는 다면 : meke 날씨 좋은 주말 오후, 밀린 집안일을 하고 나니 달달한 디저트가 생각이 납니다.오늘은 분당구 궁내동에 있는 케이크가 맛있는 카페, 메케(make a cake)를 소개해 드릴게요. 기본정보영업시간: 매일 11:00 ~22:00(21:30 마지막 주문)전화: 031-717-7040주차: 카페 건물 앞 주차가능반려동물 출입가능(야외 테라스석만)주소: 경기 성남시 분당구 대왕판교로 334 1층휴무 일정 및 시즌 케이크가 궁금하다면 : https://www.instagram.com/meke_musing_official카페 외부카페 밖에서는 내부가 잘 보이지 않는 특이한 구조입니다.건물 앞에는 1열 2열로 주차할 수 있도록 안내가 되어 있습니다. 반려동물 동반이 가능하지만 메케의 모든 공간이 아닌 테라스석만 이용가.. 2024. 9. 8.
맛있는 과일 그냥 먹지 말고 이것과 함께 드세요: 과일 영양 극대화하는 법 들어가며과일은 비타민, 미네랄, 식이섬유 등이 풍부해 건강에 좋은 식품입니다. 하지만 과일을 단독으로 먹기보다  특정 음식과 함께 섭취하면 영양소 흡수율을 높이고, 건강 증진에 도움을 얻을 수 있습니다. 오늘 포스팅에서는 과일을 먹을 때 함께 섭취하면 좋은 음식들을 알아보겠습니다.1. 사과 + 견과류 사과는 식이섬유와 항산화 물질이 풍부하지만, 탄수화물이 많이 포함되어 있습니다. 여기에 견과류를 추가하면 건강한 지방과 단백질을 공급받아 혈당 상승을 완화하고, 오랫동안 포만감을 유지할 수 있습니다. 아몬드나 호두 같은 견과류는 사과의 식감과도 잘 어울립니다. 사과 견과류 샐러드를 만들어 드셔보시는 것을 추천드립니다. 2. 바나나 + 요거트 바나나는 칼륨이 풍부해 근육 기능과 혈압 조절에 도움을 줍니다. 여.. 2024. 9. 8.
껍질을 함께 먹으면 더 좋은 과일 과일 껍질 먹는 게 좋을까?과일은 건강에 좋은 영양소가 풍부하지만,  많은 사람들이 과일의 식감이나 맛 때문에 껍질을 제거한 후 섭취하는 경우가 많습니다. 그러나 껍질에는 과육보다 더 많은 영양소와 항산화 성분이 포함되어 있어, 껍질째 먹는 것이 더 건강한 경우가 많습니다. 이번 포스팅에서는 껍질을 함께 먹으면 더 좋은 과일과 그 이유를 소개합니다.1. 사과사과 껍질에는 식이섬유와 비타민 C가 풍부하며, 항산화 성분인 퀘르세틴과 플라보노이드가 함유되어 있습니다. 이 성분들은 심장 건강을 증진하고 면역력을 강화하는 데 도움을 줍니다. 껍질을 제거하면 이러한 영양소를 놓치게 되므로, 사과는 껍질째 섭취하는 것이 좋습니다. 2. 포도포도 껍질에는 강력한 항산화제인 레스베라트롤이 들어 있어, 심장 건강을 증진시.. 2024. 9. 7.
음식에도 궁합이 있다 : 함께 먹으면 안 좋은 음식과 이유 음식에도 궁합이 있다음식은 우리 몸에 필요한 영양소를 공급하지만, 어떤 음식들은 함께 먹을 때 소화 문제나 건강에 좋지 않은 영향을 미칠 수 있습니다. 이러한 음식 궁합에 대해 알고 있으면 건강을 유지하는 데 도움이 됩니다. 오늘은 함께 먹는 것을 피해야 하는 대표적인 음식 조합과 그 이유를 알아보겠습니다.1. 두부와 시금치시금치에는 옥살산이 많이 들어있는데, 두부에는 칼슘이 풍부합니다. 옥살산은 칼슘과 결합해 옥살산칼슘이라는 불용성 염을 형성하게 됩니다. 이로 인해 칼슘의 흡수율이 낮아질 뿐만 아니라, 신장에서 결석이 생길 가능성이 높아질 수 있습니다. 따라서, 칼슘 흡수를 원활하게 하고 결석 예방을 위해 두부와 시금치를 함께 섭취하는 것은 피하는 것이 좋습니다.2. 감자와 바나나감자와 바나나를 함께 .. 2024. 9. 7.