시금치2 맛있는 과일 그냥 먹지 말고 이것과 함께 드세요: 과일 영양 극대화하는 법 들어가며과일은 비타민, 미네랄, 식이섬유 등이 풍부해 건강에 좋은 식품입니다. 하지만 과일을 단독으로 먹기보다 특정 음식과 함께 섭취하면 영양소 흡수율을 높이고, 건강 증진에 도움을 얻을 수 있습니다. 오늘 포스팅에서는 과일을 먹을 때 함께 섭취하면 좋은 음식들을 알아보겠습니다.1. 사과 + 견과류 사과는 식이섬유와 항산화 물질이 풍부하지만, 탄수화물이 많이 포함되어 있습니다. 여기에 견과류를 추가하면 건강한 지방과 단백질을 공급받아 혈당 상승을 완화하고, 오랫동안 포만감을 유지할 수 있습니다. 아몬드나 호두 같은 견과류는 사과의 식감과도 잘 어울립니다. 사과 견과류 샐러드를 만들어 드셔보시는 것을 추천드립니다. 2. 바나나 + 요거트 바나나는 칼륨이 풍부해 근육 기능과 혈압 조절에 도움을 줍니다. 여.. 2024. 9. 8. 음식에도 궁합이 있다 : 함께 먹으면 안 좋은 음식과 이유 음식에도 궁합이 있다음식은 우리 몸에 필요한 영양소를 공급하지만, 어떤 음식들은 함께 먹을 때 소화 문제나 건강에 좋지 않은 영향을 미칠 수 있습니다. 이러한 음식 궁합에 대해 알고 있으면 건강을 유지하는 데 도움이 됩니다. 오늘은 함께 먹는 것을 피해야 하는 대표적인 음식 조합과 그 이유를 알아보겠습니다.1. 두부와 시금치시금치에는 옥살산이 많이 들어있는데, 두부에는 칼슘이 풍부합니다. 옥살산은 칼슘과 결합해 옥살산칼슘이라는 불용성 염을 형성하게 됩니다. 이로 인해 칼슘의 흡수율이 낮아질 뿐만 아니라, 신장에서 결석이 생길 가능성이 높아질 수 있습니다. 따라서, 칼슘 흡수를 원활하게 하고 결석 예방을 위해 두부와 시금치를 함께 섭취하는 것은 피하는 것이 좋습니다.2. 감자와 바나나감자와 바나나를 함께 .. 2024. 9. 7. 이전 1 다음
